L?Angimbé, nato dall?unione del carattere siciliano di uve Insolia e dall?eleganza di uve Chardonnay, presenta un colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Possiede un bouquet ampio che spazia dai fiori appena colti sino ai frutti maturi. In bocca è secco, avvolgente, pieno di carattere.