Il Castello di Ama Vigna L'Apparita presenta un colore violaceo, quasi succo di mora. Cosi fitto, carnoso, selvatico, di grandissimo impatto e densita, il profumo sembra non aprirsi, mantenersi compattissimo in se, non concedere nulla, se non una fruttuosita esasperata ed un bellissimo sentore terroso senza sfumature.