| Cosacavaddu Ragusano Stagionato |
 Scaluni perchè la sua caratteristica forma di grosso parallelepipedo, del peso di 10-20 kg., ricorda uno scalone, il gradino di una scalinata. Prezzo: 4,09 €
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| Maiorchino Di Mauro |
 E` difficile da produrre, richiede tempo, esperienza e cura, esigenze che lo hanno reso ormai sempre piu raro. Prezzo: 6,20 €
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| Pecorino Siciliano DOP |
Dall'Azienda Agricola Casalgismondo, ecco il Pecorino Siciliano DOP, stagionato per almeno 4 mesi dalla produzione. E` l`unico formaggio pecorino che può essere chiamato Pecorino Siciliano in ... Prezzo: 8,80 €
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| Vastedda della Valle del Belice |
In dialetto siciliano, il nome significa ?piatto fondo?, poiché la forma viene modellata in un piatto di rame o ceramica. Ciò che la rende davvero unica, tanto da essere anche presidio Slow Food, è ... Prezzo: 9,80 €
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| Piacentinu Ennese |
Qui vi presentiamo il Piacentinu Ennese, formaggio pecorino al pepe nero in grani, tipico della Provincia di Enna, dalle antichissime origini, la cui caratteristica è l`aggiunta di zafferano alla ... Prezzo: 10,00 €
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| Ricotta Infornata dei Nebrodi |
 E´ un formaggio fresco prodotto con solo latte ovino intero crudo. Una volta ottenuta la ricotta dal siero del latte, questa viene salata con sale marino e posta nelle fiscelle. Dopo circa due giorni la ricotta viene trasferita in un ... Prezzo: 11,90 €
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| Ricotta Infornata dei Nebrodi |
 E´ un formaggio fresco prodotto con solo latte ovino intero crudo. Una volta ottenuta la ricotta dal siero del latte, questa viene salata con sale marino e posta nelle fiscelle. Dopo circa due giorni la ricotta viene trasferita in un ... Prezzo: 34,00 €
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| Piacentinu Ennese |
E` un formaggio a pasta dura, stagionato circa 60 giorni, dal gusto lievemente piccante, in cui ben si percepisce l?aroma tipico dello zafferano. Per apprezzarne al meglio il sapore, vi consigliamo di ... Prezzo: 98,32 €
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| Pecorino Siciliano DOP |
Si tratta di un formaggio a pasta dura, prodotto nel periodo compreso fra ottobre e giugno. Piacevolmente piccante, con l`età si fa più forte e ricco di aroma. Potete gustarlo come formaggio da tavola ... Prezzo: 247,50 €
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