Anche nei formati proposti è la tradizione che si impone: troverete dai Martelli solo Spaghetti, Spaghettini, Maccheroni e le famose Penne Lisce. In abbinamento consigliamo il Ragù di Carni DOP di Nonno Lancia o i Sughi Falaschi, nel rispetto della gastronomia toscana.